雑草は抜くべき?残すべき?庭のプロが教える正解のない選択
「雑草って、抜くべきなのか、それとも生やしておくべきなのか」——この質問に対する答えは、「あなたの庭の目的次第」だ。私は長年ガーデニングに携わってきた経験から言うと、雑草を「絶対悪」と決めつけるのは間違いだと思っている。かつての私も休日は雑草と格闘していたけど、学ぶうちに彼らにも生態系を支える役割や...…
「雑草って、抜くべきなのか、それとも生やしておくべきなのか」——この質問に対する答えは、「あなたの庭の目的次第」だ。私は長年ガーデニングに携わってきた経験から言うと、雑草を「絶対悪」と決めつけるのは間違いだと思っている。かつての私も休日は雑草と格闘していたけど、学ぶうちに彼らにも生態系を支える役割や...…
「意外な赤理論をガーデンに取り入れるには、どうすればいいの?」——その答えは、「一点投入でOK」です。私はこれまで数多くの庭を見てきましたが、赤という色は、一見「合わない」場所にこそ、不思議な魔法をかけると実感しています。先日も、友人の白とグリーンだけの殺風景な庭に、真っ赤な陶器の鉢を一つ置いただけ...…
「トマトの後に何を植えるか」——これ、ガーデニングをしていると必ずぶつかる疑問ですよね。私も毎年、トマトの収穫が終わるたびに「次はどうしよう」と悩んできました。でも、答えは意外とシンプルです。秋に向けて葉物野菜や根菜類を植えれば、11月まで収穫が続くんです。例えば、私はトマトを抜いた跡地にラディッシ...…
秋の庭仕事で冬を迎える前にやるべきことって、具体的に何から手をつければいいか迷いますよね。私も毎年この時期になると、「あれもやらなきゃ、これもやらなきゃ」と焦ってしまうんですが、実は優先順位を決めて計画的に進めることが大切なんです。この記事では、私が実際に実践している冬支度の基本テクニックを、失敗し...…
アリス・オークリーフ・アジサイの育て方、気になりますよね?答えを先に言うと、この品種は、とても簡単に育てられますよ。私が初めてこの苗を手に入れた時、そのユニークなオークの葉っぱの形と、最大14インチ(約35.5cm)にもなる巨大な花穂に一目惚れしました。でも一方で、「こんなに立派な花を咲かせるのは難...…
ディブルとは何か?簡単に言えば、先端が尖った棒状のガーデニングツールで、土に穴を開けて種や球根を植えるために使います。古代ローマ時代から使われている由緒正しい道具で、立ったまま作業できるタイプもあり、腰への負担を大幅に減らせます。私が初めて使ったのは腰を痛めた後で、「こんなに楽になるならもっと早く知...…
「マイクログリーンって、本当にホリデーシーズンに役立つの?」という疑問に、私は「はい、絶対に役立ちます」と断言できます。なぜなら、あなたが感謝祭やクリスマスの料理を一段と華やかにしたいなら、たった10〜14日で収穫できるマイクログリーンが最高の味方になるからです。私自身、去年の12月に窓辺で育てたラ...…
「寒い地域では無花果なんて育てられない」——そう思って諦めていませんか?実は、シカゴ・ハーディフィグなら話は別です。この品種は、なんと-10°F(-23°C)までの耐寒性を持ち、ゾーン5や6のような寒冷地でも、温室なしで庭植えが可能です。なぜそんなことが可能かというと、新梢に果実をつける習性があるか...…
スロークッカー発芽法は使えるのか?答えは、使えますが、正直に言うと私は初心者にはあまりおすすめしません。私自身、祖父が何十年も前から実践していたこの方法を試してみたんですが、想像以上に温度管理が難しくて、何度も失敗しかけました。スロークッカーの底に水を張って、種を入れた袋を置くだけ——理論上はすごく...…
小さな庭に温室を置くこと、あなたも一度は考えたことがあるんじゃないでしょうか?でも、やっぱり「うちの庭には無理かな」と諦めていませんか?私もパートナーと一緒に小さな賃貸の庭で何度も同じ壁にぶつかってきました。答えを先に言ってしまうと、小さな庭に温室を置くのは十分可能です。それどころか、「寄り掛け温室...…
「苔玉 作り方 春 球根」で検索しているあなたに、答えは簡単です。春の球根を使った苔玉は、正しい土の配合と水やりのコツを押さえれば、誰でも美しく作れます。私は毎年春になると、庭で咲いたスイセンやクロッカスを掘り上げて苔玉に仕立て直していますが、最初は何度も失敗しました。特に「普通の培養土だけで作って...…
「誕生月の森の動物って、聞いたことありますか?」——実は、自分の生まれた月に割り当てられた森の動物がいて、その性格と私たちの気質が不思議とリンクするんです。私も最初にこの考え方を知った時、「え、じゃあ私はどの動物なの?」とすぐに調べてしまいました。答えを先に言うと、自分の誕生月の動物を知ることで、自...…
一株の紫陽花にピンク、紫、青の花を同時に咲かせることは可能です。しかも、その秘密はとてもシンプルで、あなたの庭の土壌pHを部分的に変えるだけで実現できます。私も最初は「本当にそんなことができるの?」と半信半疑でしたが、実際に試してみたら、見事なグラデーションが生まれて感動しました。ポイントは、株全体...…
答えは:IKEAのSOLUPPGÅNG鋳鉄グリルは、小さな庭やベランダでも本格的なアウトドアクッキングを楽しめます。私も小さなパティオで使っていますが、コンパクトなサイズながら鋳鉄の熱保持力で、ステーキが外はカリッと中はジューシーに焼き上がるのには本当に驚きました。妻がベジタリアンで、私はお肉派とい...…
微气候って、いったい何が原因で生まれるのか?答えはシンプルです。微气候は、周囲の環境とは異なる気温や風、日当たり、水はけなどの条件を持つ小さなエリアのこと。その原因は、あなたの庭にある家の壁やフェンス、大きな木、岩場、あるいはちょっとした起伏といった、実に身近な「物体」たちなんです。たとえば、家の南...…
オークの木の下で植物を育てることは、可能です。ただし、条件があります。結論から言うと、オークの木の下に植えるのは「可能」ですが、適当な植物を選ばないと木が枯れてしまう可能性があります。私も以前、庭のオークの木の下に可愛い花を植えようとして、専門家の友人から「ちょっと待って!」と止められた経験がありま...…
「なぜ人は変わった場所で野菜を育てるのか?」——この疑問を持ったあなたに、まずはっきり答えよう。答えはシンプルだ:限られたスペースでも、自分で育てた野菜を楽しみたいから。私も最初は「普通の庭じゃダメなの?」と思っていたけど、実際に変わった場所で育てる人たちの話を聞いて、その理由に納得した。都市部に住...…
「熱湯で雑草を退治する方法は、実際に庭で使えるのか?」という質問に、私の経験からストレートに答えます。熱湯除草は、確かに効果があります。私も毎年、庭の雑草に悩まされてきましたが、熱湯をうまく使うことで、化学薬品に頼らずに雑草を減らせるようになりました。ただし、すべての雑草に効くわけではなく、使い方を...…
